Dongwang / DDTDONGWANG RESEARCH
Food trade through supply, demand, transaction costs and industry organisation.
Industry research · Dongwang · Packaged food · Consolidation
Start with a buying list: how fragmented supply becomes an assortment, and where search, packaging, consolidation and waiting add cost.
Data observation · Singapore · Bakery and related goods · 2024
Use a verifiable import snapshot to distinguish market scale, origin mix and the next sourcing questions.
Research note · Transaction costs · Assortments · Supply coordination
Compare consolidation, transport, capital tied up and exception handling to understand the cost of a buying list.
Policy update · Singapore · Condiments · Convenience food
HPB’s 3 October update changes the timeline for salt, sauces, seasonings, instant noodles and cooking oils.
Procurement information · Singapore · Packaged food · Labels
The 2025 labelling amendments took effect on 30 January 2026. Procurement research needs the applicable version.
Market structure · Singapore · Food imports · Supply origins
SFA’s 2025 food statistics report supply from more than 180 countries and regions.
Industry article (Chinese) · 福建平和 · 蜜柚 · 食品供应链
福建平和把蜜柚延伸为柚花茶、柚皮果脯、果汁和果酱。产品形态改变后，商家面对的买家、用途与采购要求也跟着变化。
Industry article (Chinese) · 河南温县 · 奶茶原料 · 海外采购
河南温县茶饮原料销往18个国家的报道，展现了县域食品工业与海外门店的联系。原料采购还要回到配方、稳定性及跨境与本地供应的分工。
Industry article (Chinese) · Food trade · Industry
《人民日报》2026年8月22日报道，今年上半年，贵州铜仁抹茶出口 480吨，同比增长108% 。截至报道时，铜仁抹茶已销往54个国家和地区。
Industry article (Chinese) · Food trade · Industry
一份包含主食、蔬菜、水果、豆类、动物性食品和油脂的日常饮食，是很朴素的要求。但世界银行与联合国粮农组织2026年7月发布的估算显示，2025年，全球仍有约 27亿人无法负担健康饮食 。
Industry article (Chinese) · Food trade · Industry
一包印尼品牌的方便面，可能在非洲或中东生产。
Industry article (Chinese) · Food trade · Industry
一款在家乡有口碑的食品，走向海外时，还要回答进口商的另一组问题：原料能否追溯、标准是否符合、品质能否保持稳定？
Industry article (Chinese) · Food trade · Industry
中国与东盟的生意还在增长。海关总署公布的数据显示，2026年前8个月，双方货物贸易总值约5.95万亿元，同比增长20.6%。东盟仍是中国第一大贸易伙伴。
Industry article (Chinese) · Food trade · Industry
看到《数字经济背景下我国食用菌出口问题分析》这样的题目，做食品生意的人很容易想到：是不是该把产品搬到线上，多找一些海外买家？
Industry article (Chinese) · Food trade · Industry
一篇2025年12月的杞县调研报道，把冷库和蒜蓉酱、蒜油、蒜粉加工车间列为重点建设内容。它提供了延长销售链的思路，但不能据此认定设施今天已投用。鲜蒜走向加工品，需要哪些环节衔接？
Industry article (Chinese) · Food trade · Industry
你有多久没喝过贡茶了？
Industry article (Chinese) · 新加坡 · 低钠调味品 · 渠道选款
新加坡低钠食品推广中的酱油与蚝油选款观察，比较产品系列、规格、价格与当地版本。零售价格为2026年9月26日快照，部分促销已经结束。
Industry article (Chinese) · Food trade · Industry
海关总署公布的2026年前8个月数据显示，我国农产品出口 4920.3亿元人民币，同比增长4.2% 。
Industry article (Chinese) · Food trade · Industry
海关总署公布的数据显示，2026年前8个月，我国农产品出口 4920.3亿元人民币，同比增长4.2% ；进口1.04万亿元，同比增长6.6%。
Industry article (Chinese) · Food trade · Industry
假设你准备向海外买家介绍一款饼干：正面照片是原味，背面照片却来自另一种口味，规格表又是厂家刚更新的版本。这是一个虚构的整理情境，但问题很具体：单看每份文件都像是有用的资料，放在一起，却说不清介绍的究竟是哪一款。
Industry article (Chinese) · Food trade · Industry
2026年9月15日
Daily brief (Chinese) · Food · Trade · AI · 2026-10-06
12 public topics, with sources, dates and reading limits. Original Chinese text.
Daily brief (Chinese) · Food · Trade · AI · 2026-10-05
10 public topics, with sources, dates and reading limits. Original Chinese text.
Daily brief (Chinese) · Food · Trade · AI · 2026-10-04
12 public topics, with sources, dates and reading limits. Original Chinese text.