Dongwang / DDT出口覆盖范围说明产业规模；具体原料能否进入海外门店，仍取决于配方适配、批次稳定与采购分工。
Original Chinese text.
河南焦作温县，不靠海，也不沿边，却把茶饮原料做成了一门出口生意。
据《科技日报》2026年9月30日报道，温县茶饮供应链的产品已远销18个国家。蜜雪冰城自建的核心供应链企业大咖国际就扎根在这里，生产体系覆盖糖、奶、茶、咖、果、粮、料等品类。
人们熟悉的是门店里的奶茶、柠檬水和冰淇淋。沿着采购单往上找，还能看到茶叶加工、果汁果浆、糖浆和乳制品等生意。品牌开向海外，一部分原料供应商也进入了新的采购体系。
温县为什么能接住这门生意？当地已有调味品等食品工业基础，原料和机械加工配套比较齐全。报道提到，蜜雪冰城早年遇到过原料供货不稳定、品质难以保证的问题，2012年在温县设立中央工厂。今天看到的出口业务，是这套供应体系多年建设的结果。
报道还写到，大咖国际的研发团队拆解、记录原料风味，建立了7000余种口味的数据库，用来调整适合海外市场的配方。原料工厂也在解决同一款饮品到了另一个市场该怎么做的问题。
这个起点很值得食品商户留意。门店买原料，最终要解决的是出品问题：换一批原料以后，味道能不能保持一致？员工按配方操作，能不能稳定做出来？原料生意就这样与门店的日常经营连在了一起。
比如两款果浆，采购方可以把每杯使用量、开封后的保存条件和制作时间放在一起比较。每公斤的报价只是其中一项。出杯率、损耗和操作成本，也会改变这笔采购账。具体哪款更划算，要在同一配方和使用条件下测试。
出口又给这笔账加上了运输、进口和当地配送成本。国内好卖的产品，到了海外，还要重新检验它的供货方式。
《每日经济新闻》2026年9月9日对茉莉奶白联合创始人高芸晞的采访，提供了一个具体例子：决定品牌风味的茶叶由国内跨境供应，鲜奶、水果等原料则采用当地采购。
这家品牌的做法说明，海外茶饮门店的采购单可以分成两部分。需要保持风味一致的原料，从国内统一供应；对新鲜度要求高的产品，结合当地供货条件采购。
中国原料商因此要回答一个具体问题：客户为什么需要跨境购买自己的产品？
有独特风味、批次稳定、适合运输的产品，值得优先研究。至于某款果浆、糖浆或配料能否进入海外门店，还得与当地替代品放在一起比较。品牌在海外开店，也可能同时建设当地供应链。
温县的案例还有一个前提：大咖国际属于蜜雪自建的供应链体系，有集团门店网络承接产品。普通原料商要进入同样的市场，需要寻找自己的采购入口，了解客户现有供应商和更换原料的条件。
样品会把这些问题变得具体。原料加进客户的饮品以后，味道是否符合要求，员工操作是否方便，包装规格是否适合门店消耗，都会影响后续选择。一份包含成分、规格和应用配方的产品资料，也能让买卖双方更容易讨论差异。
食品贸易企业的工作，可以沿着这些真实的使用问题展开。把工厂的产品与采购方的用法对应起来，协调样品测试、规格调整和补货安排，原料才有机会进入持续使用的采购体系。
温县的“18国”让人看到，海外奶茶店的生意能够延伸到中国的原料生产端。不过，一座县城的出口覆盖面，无法替代某款产品的采购理由。
对东旺的食品商户来说，这个案例值得关注的地方，是餐饮品牌的采购单。茶叶、果浆、糖浆和配料如何被选中，靠什么稳定供货，比海外又开了多少家奶茶店，更接近自己的生意。
关于东旺市场
东旺国际食品综合批发市场开办于1996年，位于广州市白云区增槎路711号，占地约15万平方米，是以食品食材为核心的综合批发市场。
市场经营粮油、调味品、休闲干果、海味干货、冻品等品类，并涵盖酒店用品等配套商品。食品批发商、餐饮经营者和零售采购方，可按所需品类对接商户，进一步了解产品规格、供货数量与采购条件。
东旺已获批成为广州市场采购贸易试点拓区市场之一，为符合条件的市场商户参与市场采购贸易提供了基础。有货源出海需求的商家，可以从具体产品开始，结合市场比较与收支测算，梳理后续需要核实的供货和出口条件。